2012-10-01から1ヶ月間の記事一覧

居酒屋。窓から外の見える隅の席で飲んでいると、若いカップルがやってきて隣に座る。男のほうがカバンからガラス製のサイコロを3つ取り出し、それを私の前のテーブルに置き「合計の数字をいってみて」という。それに答えると、男はサイコロに指をそっと置…

香りのいいささみのソテー

フライパンにオリーブオイルとにんにくの薄切りをいれて弱火にかけるにんにくに色がつきはじめたら、小麦粉をまぶしたササミをいれ中火ササミは火が通りやすいように適当に包丁で切れ目をいれておく片面焼けたらひっくりかえして、細切りのパプリカをいれて…